Primi piatti 2019 - il falcone Ristorante Pizzeria Falconara

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Cappelletti con farcia di cozze pomodoro fresco aromatico, cozze e basilico
Cappelletti (stuffed handmade pasta) with mussels, fresh tomato and basil
€ 12
(allergeni: glutine, molluschi uova)

Paccheri di semola freschi
alla crema di crostacei in rosso
Paccheri pasta with shellfish
€ 12
(allergeni: crostacei, glutine, sedano)

Mezzelune 
con farcia di pesce 
al ragù di mare bianco
e zafferano
Mezzelune (Stuffed handmade pasta) with shellfish ragù and saffron
€ 12
(allergeni: pesce, crostacei, sedano
glutine, uova)

Gnocchi di patate rosse al nero di seppia con salsa di calamaro
e scorzette di arance di Sicilia
orange peel gnocchi (potato dumplings) with cuttlefish, rocket salad, tomatoes
€ 12
(allergeni: sedano, crostacei, uova, glutine)

Tagliatelle all’uovo con funghi 
erbe aromatiche 
e pecorino romano
Tagliatelle with mushrooms, aromatic herbs and pecorino cheese
€ 10
(allergeni: sedano, latticini, uova, glutine)
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