Natale 2018 - il falcone Ristorante Pizzeria Falconara

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Natale 2018

Eventi
Abbraccio di prosciutto crudo dei Sibillini con scamorza affumicata morbida, rucola grana e melograno.
Mousse di mortadella di Bologna con riduzione di aceto balsamico.
Crostone di pane casareccio al formaggio
con mele croccanti

Cappelletti fatti in casa in brodo
Fagottino di crespella ai formaggi con noci
e salsa tartufata

Tenero di tacchino farcito alle castagne
glassato con marsala fine
Nido di patata duchessa
Verdura di campo saltata
 
Dolci della tradizione

acqua vini della nostra selezione, caffè
disponibile anche da asporto
 
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