Il Ristorante
La nostra filosofia ci porta a essere ambasciatori del gusto regionale, con ricette che fanno parte del patrimonio culturale con un pizzico di fantasia, proponiamo piatti prevalentemente di pesce con un occhio puntato sulla stagionalità e la reperibilità sul mercato dei nostri alimenti e ci affacciamo sulle esigenze allergiche culinarie, facciamo parte infatti dell'AIC come ristorazione fuori casa.


La pizza del Falcone
La pizza, ..... dietro a questa parola maturano sensazioni profumi e colori che danno un valore e una forma a un pasto antico che si è evoluto nel corso della storia. Un impasto il nostro che riposa 72 ore, creato con una farina non troppo forte, il riposo è l'ingrediente segreto, oltre a un eccellente olio. Il sapore quello di grano, il suo cuore morbido e superficie croccante in bocca amplifica i sapori degli ingredienti per ottenere un giusto equilibrio tra il dolce e il salato


Il Giardino
Durante il periodo estivo, il giardino diventa un'oasi di verde e di pace, non sembra affatto di essere in città. Con una capienza di 100 persone comodamente sedute
offre ispirazione a organizzazioni di cerimonie e feste all'aperto.
Mentre in inverno si adatta benissimo a un parcheggio interno alla villa
per i nostri clienti.