cenone 2015 - il falcone Ristorante Pizzeria Falconara

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cenone 2015

Eventi



Fantasia di carciofi con gamberi scaglie di grana e citronet 
Puntarelle con capperi e filetto di acciughe
Insalata di mare al cuore di sedano e zenzero
Capaccio di salmone agli agrumi 
Bianco do ombrina con insalatina di rucola e mandarino 
Cozze aperte alla Marinara
Zuppa di vongole in olio buono

Millefoglie di Lasagna ai frutti di mare bianca
Chitarra all'uovo fatta fatta in casa con salsa di Canocchie e pomodorino

Trancio di coda di rospo steccata al bacon servita al cartoccio con patate olive e pendolini

Dolci tradizionali delle feste

Acqua minerale vino verdicchio dei castelli di Jesi Vigna verde Azienda Tavignano
spumanti e caffè 

Lenticchie di mezzanotte
 
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