- il falcone Ristorante Pizzeria Falconara

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Eventi

Idee e capricci di solo freddi di mare 
(2-3-4-9-14)
Mixed of cold seafood appetizers
€ 13,00

Salmone affumicato in casa con salsa yogurt
Smoked salmon, yogurt sauce
€ 12
(allergeni: 4-7)
Sautè di vongole nostrane erbe aromatiche del nostro giardino
verdicchio di Jesi (9-14)
Clams , herbs and verdicchio
€ 12,00

Dai fondali dell’Adriatico 
le Raguse.... in porchetta
nota di vino e profumo di finocchio selvatico (14)
Clam with tomato sauce and fennel seeds
€ 11,00


Alici dell’Adriatico marinate 
all’anconetana
servite con pepe rosa 
ed erba cipollina (4)
Marinated anchovies with pink pepper and chives
€ 11,00

Tonno rosso pinne gialle cotto 
in acqua alle erbe
servito con cipolla rossa 
in agrodolce (4-9)
Red tuna with caramelized onion
€ 11,00


Emozioni di mare in insalata 
con tavolozza di colori
dell’orto 
 (2-9-14)
Seafood salad
€ 11,00


Kermesse di antipasti freddi e caldi 
(2-3-4-9-14)
Mixed seafood entrees cold and hot
€ 21,00

Cocktail di gamberi con coriandoli 
di mela verde (2-3-10)
Prawn cocktail whit Granny Smith
€ 11,00

Carpaccio di polpo, salsa al mango
 rucola olive di leccino 
e pomodorini (9-14)
Octopus with mango sauce, 
olive and rocket salad cherry tomatoes
€ 13,00


“Moscioli “ della Baia alla marinara (14)
Moscioli With marinara sauce
€ 9,00


Bresaola della Valtellina 
riduzione di balsamico 
con rucola e grana (7)
Bresaola, balsamic vinegar with rocket and grana
€ 10,00










 
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