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il falcone Ristorante Pizzeria Falconara

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Antipasti
Insalata di pesce con frutta fresca 
e colori dell’orto 
 Fish salad whit fresh fruit and vegetables                                                € 10
  Cocktail di gamberi con coriandoli 
di mela verde 
Prawn cocktail whit Granny Smith                                                          € 10
Salmone affumicato in casa  
Smoked salmon                                                                                                                                     € 10
Alici marinate   
Marinated anchovies                                                                                                                                                       € 10
Fantasia di insalata di mare
Seafood salad                                                                                                                                            € 10  
Polpo con patate, rucola e frutto della passione e mango 
Octopus, potatoes, rocket salad  passion fruit sauce and mango                             
€ 10
  Zuppa di cozze e vongole  alla marinara  Sautéed mussels and clams                                                                                        € 10
Raguse in porchetta 
Raguse snails with tomato sauce and fennel seeds                                                                   € 10
Selezione di salumi 
Trencher of deli meats                                                                                                                                           € 10
Bresaola della Valtellina riduzione di balsamico con rucola e grana 
Bresaola with balsamic vinegar
rocket and Parmesan              
€ 10

Primi Piatti
Cappelletti con farcia di cozze pomodoro fresco, cozze e basilico
Cappelletti (stuffed pasta) 
with mussels, tomato and basil
€ 12
Paccheri di semola freschi  
ai crostacei in rosso  
Paccheri pasta with shellfish                                                                 € 12  
Mezzelune con farcia di pesce  
al ragù di mare bianco
Mezzelune (Stuffed handmade pasta) 
with shellfish ragù        
€ 12
Gnocchi di patate con gamberi rucola pomodoro fresco e limone di Sicilia 
Lemon-scented gnocchi with shrimp,
 rocket, tomatoes   
€ 12
Tagliatelle con funghi erbe aromatiche e pecorino romano
Tagliatelle with mushrooms, aromatic herbs and pecorino cheese        
€ 10

Secondi piatti
Grigliata mista di pescato
 Mixed fish grill                                                                                                                                        € 19
Frittura mista dell'Adriatico  con verdurine
Fried mixed adriatic fish with fried vegetables                                     € 15
Trancio di tonno scottato al sesamo e papavero, fonduta di Castelmagno
 e pere confit 
Tuna steak with Castelmagno fondue and pear          
€ 16
Pesce al forno alla mediterranea con olive patate e pomodorini 
Baked fish olives, potatoes and tomatoes                 € 5 all’etto
  Frittura di calamari e gamberi  con verdurine Mixed fried calamari, shrimp and veegetables                                   € 12
Tagliata di Angus con rucola  e grana
Sliced grilled Angus beef with rocket salad and Parmesan cheese              
€ 18

Contorni 
Capriccio di misticanze  d’insalata
 Mixed sallad                                                                                                                           €   4
Patate fritte  
French fries                                                                                                                                                                        €   4
Verdure di campo saltate
Stir-fried vegetable                                                                                                                               €   4
Olive fritte farcite all’ ascolana 
Stuffed fried olives                                                                                                                    €   5
Melanzane grigliate all’agretto 
con prezzemolo e profumo di aglio rosso  Grilled aubergines with garlic             
€   5
Mozzarelline impanate
Fried mozzarella cheese balls                                                                                                                €   5
Il frittino del Falcone  con olive 
mozzarelle e patate
Mixed fried olives  mozzarella cheese and fries                    €   5

Dessert
Panna cotta, vellutata di melone profumo di menta 
Panna cotta (sweetened cream thickened with gelatin) with cantaloupe puree and mint
€   5
Cheesecake ai frutti di bosco 
Berries Cheesecake                                                                                                                          €   5
Bavarese al profumo di vaniglia e cannella con salsa alla liquirizia 
Vanilla and cinnamon Bavarian cream  
with licorice sauce       
 €   5
  Tiramisù al caffè 
Coffee-flavoured  tiramisù cake                                                                                                                         €   5
Delizia di semifreddo al  croccantino Semifreddo (ice cream cake) with almond brittle                                               €   5
Zuppa inglese
 Zuppa inglese 
(sponge cake with custard and liqueur)                                                                                  €   5
Sorbetto al limone 
Lemon sorbet                                                                                                                                                          €   3




Il nostro menù alla carta

Il ristorante fa parte del circuito 
Alimentazione Fuori Casa dell' AiC



 
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